作为一个大语言模型，我无法提供具体的法律建议。但是，以下是一些可能有用的步骤：
1. 了解当地法规和政策：不同地区的规定可能有所不同，因此首先需要了解您所在地区的具体规定和限制。
2. 联系相关部门：您可以联系当地的政府部门或机构，如城市规划部门、环境保护部门等，了解如何举报车库开店的程序和要求。
3. 提供证据：如果您有关于车库开店的证据，如照片、视频、合同等，可以提供给他们以支持您的投诉。
4. 填写举报表格：如果相关部门提供了举报表格，请按照指示填写并提交。确保提供所有必要的信息，以便他们能够调查您的投诉。
5. 跟进进度：在提交举报后，您可能需要等待一段时间才能收到回复。在此期间，您可以主动联系相关部门，询问进度并获取更多信息。