要判断摩托车排气是否改装，可以通过以下几个方面进行观察：
1. 外观检查：改装后的排气管通常会有不同的颜色、材质和形状。如果排气管的颜色与原厂不同，或者形状有显著变化，那么很可能进行了改装。此外，一些改装排气管会使用不锈钢或其他非金属材料制成，这些材料与原厂排气管的材质不同，也可以作为判断依据。
2. 声音辨别：改装排气管通常会改变摩托车的声音特性。如果你觉得摩托车的声音变得低沉、响亮或尖锐，那么很可能是排气管经过了改装。
3. 性能差异：改装排气管通常会对摩托车的性能产生影响。如果你的摩托车在加速、最高速度或油耗方面有明显的改善或下降，那么很可能是排气管进行了改装。
4. 查看车辆文件：如果可能的话，查看车辆的原始文件，如购车合同或出厂规格表等。这些文件通常会记录车辆的原始配置，包括排气管的类型和品牌。如果文件中的信息与实际车辆不符，那么很可能是排气管进行了改装。