电瓶车座椅下盖子的开启方式可能因品牌和型号而异，以下是一些建议：
1. 检查是否有明显的开关或按钮。许多电动滑板车都有位于座椅下方的一个或多个开关来解锁座椅。这些开关通常是一个杠杆或者按钮，上面可能会有一个锁的图标。找到这个开关后，按下它就可以打开座椅了。
2. 如果没有找到明显的开关或按钮，尝试在座椅周围寻找一个拉环或把手。有些电动滑板车的座椅是通过拉动这个拉环来解锁的。
3. 如果以上方法都无法打开座椅，可能需要查看车辆的用户手册或联系制造商的技术支持以获取帮助。
请注意，在操作之前务必确保车辆已断电并处于静止状态，以确保您的安全。