作为一个大语言模型，我无法直接给出主观的结论。但是我可以提供一些客观的信息供您参考：
1. 品牌背景：富安娜是一家专注于家居纺织品的公司，成立于1994年；水星家纺则是一家集研发、设计、生产、销售于一体的纺织品公司，成立于2000年。两个品牌的成立时间相差不大，但水星家纺相对较年轻。
2. 市场占有率：根据2018年的数据，富安娜的市场占有率为7.6%，而水星家纺的市场占有率为5.3%。从市场份额来看，富安娜略高于水星家纺。
3. 产品特点：富安娜的产品以床上用品为主，注重面料和工艺的创新，品质较高；水星家纺则以中低价位的产品为主，款式较为时尚。因此，如果您更注重品质和舒适度，可以选择富安娜；如果您更看重价格和款式，可以考虑水星家纺。
综上所述，选择哪个品牌取决于您的需求和喜好。建议您在购买前亲自去实体店试躺体验一下，以便找到最适合自己的产品。