在车辆过户的情况下，可以更换车牌。以下是一些步骤：
1. 确定是否符合迁入条件：首先你需要确认你的车辆是否满足迁入南京的条件，例如尾气排放标准、使用年限等。
2. 准备相关材料：需要提供身份证原件及复印件、购车发票原件及复印件、交强险保单原件及复印件、车辆登记证原件及复印件、行驶证原件及复印件以及原车牌。
3. 办理二手车过户手续：将车辆从原车主名下过户给你，并更换新的行驶证。
4. 申请新车牌：携带上述材料到南京车管所申请办理新车牌。
5. 领取新车牌：审核通过后，领取新的车牌号和行驶本。
6. 安装新车牌：将新车牌安装在车辆前挡风玻璃处。
注意：以上流程可能会因地区政策而有所不同，建议提前咨询当地车管所了解具体细节。