1. 定速巡航的优点：
a. 减轻驾驶员疲劳：在长途驾驶中，定速巡航可以保持车辆恒速行驶，减轻了驾驶员长时间踩油门踏板带来的疲劳。
b. 提高行车安全：定速巡航可以在高速公路或封闭道路上使用，提高了行车安全性。
c. 节省燃油：通过保持恒速行驶，可以降低油耗，从而节省燃油。
2. 定速巡航的缺点：
a. 限制驾驶员反应时间：使用定速巡航后，驾驶员需要重新关注路况并控制车辆，可能会影响驾驶员对突发情况的反应时间。
b. 不适用于所有路况：定速巡航在复杂的道路环境和恶劣天气条件下可能无法正常工作，如雨雪天气、泥泞道路等。
c. 可能导致驾驶员依赖：过度依赖定速巡航可能导致驾驶员忽视对路况的观察和判断，降低行车安全。
3. 烧鱼的去泥土味方法：
a. 淘米水去腥味：将鱼放入淘米水中浸泡10-15分钟，然后再用清水冲洗干净，能有效去除鱼腥味。
b. 姜葱去腥味：将鱼放入姜丝和葱段上，腌制10-15分钟，然后再用清水冲洗干净，能有效去除鱼腥味。
c. 料酒去腥味：在烧鱼时，加入适量的料酒，可以去腥提鲜。