在大众点评上订餐的步骤如下：
1. 打开大众点评APP或者网站。如果你还没有安装，可以先下载并安装。
2. 登录你的账号。如果你没有账号，请先注册一个。
3. 在首页，你可以看到各种美食、餐厅和外卖的推荐。你可以通过搜索框输入你想吃的食物或餐厅名称进行搜索。
4. 在搜索结果中，找到你想要订餐的餐厅，点击进入餐厅的详情页面。
5. 在餐厅的详情页面，你可以查看餐厅的评分、评论、菜单等信息。点击“在线预订”或“外卖”按钮，进入订餐页面。
6. 在订餐页面，选择你心仪的菜品，然后点击“加入购物车”或“下单”。
7. 确认你的订单信息，包括菜品、数量、配送地址等。确认无误后，点击“提交订单”。
8. 此时，你需要支付订单。可以选择在线支付（如支付宝、微信支付等）或者货到付款。确保你的支付方式已经绑定并且余额充足。
9. 支付成功后，你会收到一条订单确认短信。稍后，送餐员会将你的美食送到指定地点。
10. 在收到美食后，你可以在大众点评上为你的订单打分和评论，以帮助其他用户了解餐厅的服务质量和食物口感。