取消科目三考试预约的方法可能因地区和考试中心而异，但通常可以遵循以下步骤：
1. 登录预约系统：首先，你需要登录你当初预约科目三考试的系统。这可能是一个网站、手机应用或者一个电话热线系统。如果你不确定如何登录，可以查阅你所在地区的驾照办公室的说明或联系他们的客服。
2. 查找预约记录：在登录后，你应该能够看到你的预约历史。找到科目三的考试预约，并查看预约的细节（如日期和时间）。
3. 寻找取消选项：在预约详情页面中，你应该能够找到一个“取消预约”或“修改预约”的选项。点击这个选项，然后按照提示进行操作。请注意，某些系统可能需要你输入验证码或其他信息来确认你的身份。
4. 确认取消：在完成取消流程后，你应该会收到一条确认消息，表明你的预约已成功取消。在某些情况下，你可能需要在预约系统中支付一笔费用以作为取消预约的费用。
5. 确认取消成功：为了确保预约已被取消，你可以再次查看你的预约历史。你应该能看到预约已经被标记为“已取消”。如果看不到更新，请联系驾照办公室的客服以确认取消是否成功。
请注意，取消预约可能会影响你的考试进度，因此请确保你有足够的时间重新安排考试。