要保持车内香味，可以使用以下方法：
1. 使用香薰：购买车载香薰，将其固定在空调出风口或天窗开关附近。香薰可以将香气散发到整个车厢内。
2. 放置香包：购买一些香包，如竹炭包、香草包等，将其放在车内角落或者座椅下，可以吸收车内的异味并散发香气。
3. 使用香水：购买车载香水，将其放在空调出风口，让香气随着空调风吹散到整个车厢内。
4. 定期更换：香包和香水一般需要定期更换，以保持其香气。建议每三个月更换一次香包，每月更换一次香水。
5. 选择适合的香型：根据自己的喜好选择合适的香型，如薰衣草、柠檬、玫瑰等。避免使用过于浓烈的香气，以免影响驾驶安全。
6. 注意行车安全：在使用以上方法时，要注意行车安全，不要在驾驶过程中调整香氛设备。