要打开奥迪车的冷风空调，你需要按照以下步骤操作：
1. 首先，将车辆点火或者启动。
2. 在中控台上找到空调控制面板（通常是一个带有按钮和旋钮的装置）。
3. 在控制面板上找到一个带有扇叶图案的按钮或旋钮（这个按钮通常是用来调整空调温度的）。
4. 将这个按钮或旋钮顺时针旋转至最高位置，这样空调系统就会提供最大的冷风输出。
5. 如果需要调整风速，你可以使用另一个按钮或旋钮来调整。这个按钮通常有一个风扇图案，表示风速。将按钮按下去或顺时针旋转以增加风速，或将按钮抬起或逆时针旋转以减少风速。
6. 当你觉得空调效果满意后，可以关闭空调系统。要实现这一点，你需要找到关闭空调的按钮或旋钮。这个按钮通常位于空调控制面板上，可能是一个带有“OFF”或“AC”字样的按钮。按下此按钮，空调系统将关闭，同时冷风也会停止。