在奥迪汽车的空调系统中，有两种模式可以产生冷风：一种是自动空调模式，另一种是手动空调模式。
1. 自动空调模式：在这种模式下，您无需进行任何操作，因为系统会根据车内的温度和设定自动调节空调。例如，当车内温度高于设定的温度时，空调会自动开启并吹出冷风；当车内温度低于设定的温度时，空调会自动关闭或切换到暖风模式。
2. 手动空调模式：在这种模式下，您需要自己调整空调的温度和风速。要打开冷风，请按照以下步骤操作：
a. 在中控台上找到空调控制面板（通常是一个带有风扇形状的按钮），然后按下它以打开空调系统。
b. 找到温度控制旋钮（通常是一个带有“蓝色”或“红色”指示的圆柱形旋钮），然后将其旋转至最低温度设置（通常是蓝色的区域），这将打开最大风量的冷风。
请注意，不同型号和年份的奥迪汽车可能略有不同，具体操作可能会有所差异。如果您不确定如何操作，请查阅车辆的用户手册或联系专业技师寻求帮助。