在汽车领域中，速度主要取决于车辆的性能参数，如马力、扭矩和重量等。奥迪R8和宝马M8都是高性能跑车，它们的速度表现都非常出色。然而，要确定哪款车型更快，我们需要了解它们的具体性能参数。
奥迪R8搭载了一台5.2升V10发动机，最大功率为620马力，最大扭矩为580牛·米。这款车型的最高时速可达331公里/小时。
宝马M8则搭载了4.4升V8发动机，最大功率为617马力，最大扭矩为750牛·米。这款车型的最高时速同样达到了330公里/小时。
从上述数据来看，奥迪R8和宝马M8在性能上非常接近，它们的最高时速相差不大。然而，由于宝马M8的扭矩更大，因此在加速性能上可能略胜一筹。但具体哪款车型更快，还需要根据实际驾驶条件和路况来判断。