调整奥迪Q7的仪表盘界面需要进入车辆的菜单设置。以下是具体的步骤：
1. 首先，将车辆熄火并拔出车钥匙。
2. 按下驾驶员侧车门上的开锁按钮，打开车门。
3. 坐进车内，关闭车门。
4. 按下仪表板上的启动按钮，启动发动机。
5. 使用多功能方向盘上的上下箭头按钮或中控台上的按钮选择“CAR”（汽车）菜单。
6. 在CAR菜单下，使用上下箭头按钮或中控台上的按钮选择“DISPLAY”（显示）选项。
7. 在DISPLAY子菜单下，您可以看到多种仪表盘显示模式可供选择，如“经典”、“简约”等。使用上下箭头按钮或中控台上的按钮选择您喜欢的显示模式。
8. 按下车内任何一个门上的开锁按钮，确认您的设置更改是否生效。
现在，您的奥迪Q7的仪表盘界面应该已经成功调整为所选的模式了。