梅赛德斯-奔驰R级车系在2015年进行了更新，但R 500车型并未出现在更新的名单中。因此，可以推断出奔驰R 500已经停产。
至于具体原因，可能包括以下几点：
1. 销售业绩不佳：如果一款车型的销量不佳，厂商可能会选择停止生产以节省成本并专注于更畅销的车型。
2. 技术过时：随着汽车技术的不断发展，一些老旧的技术可能会被新的、更高效的技术所取代。
3. 市场定位不明确：R 500可能在市场上没有明确的定位，导致消费者对其的需求不高。
4. 品牌战略调整：奔驰可能会根据市场需求和公司战略的调整，决定停产某些车型。