奔驰E300的倒车镜自动调节功能是通过车辆内部的驾驶电脑来控制的。以下是一些基本的步骤：
1. 确保你的车已经熄火，并且车门全部关闭。
2. 在驾驶员侧车门上找到并按下奔驰的智能驾驶模块（IDrive控制器）。
3. 在IDrive控制器上选择“车辆”选项。
4. 在车辆设置下选择“车辆设置”或“车辆个性化”。
5. 在车辆设置菜单中找到“后视镜”或者“倒车镜”选项。
6. 在这里你可以调整倒车镜的角度和位置，使其适应不同的驾驶条件。
7. 你还可以选择在倒车时自动调整倒车镜角度的功能。只需在设置中选择“激活倒车镜自动调整”即可。
8. 最后，保存设置，你的倒车镜就设置好了。
注意：不同年份、型号的车辆可能略有不同，具体操作请参考你的车辆用户手册。