调整奔驰CLS 500的时间需要进入仪表盘的设置菜单。以下是具体的步骤：
1. 在车辆启动并且发动机已经热好之后，找到方向盘上的“Menu”按钮（通常是一个方形的图标）并按下。
2. 在仪表盘上，你会看到一个带有时钟图标的菜单项。这个菜单项会显示当前的时间。
3. 要调整小时，使用方向盘上的上下箭头按钮来增加或减少小时数。
4. 调整好后，再次按下“Menu”按钮，你将进入下一个菜单项，这里是调整分钟。同样地，使用上下箭头按钮来增加或减少分钟数。
5. 当分钟调整好后，再次按下“Menu”按钮，系统将会保存你的更改并返回到主菜单。现在你的奔驰CLS 500的时间已经被成功调整了。
注意：不同的奔驰车型可能略有不同，但基本原理都是类似的。如果你不确定如何操作，可以查阅车辆的用户手册以获取更详细的指导。