奔驰C260的空调系统包括冷热空气混合的风扇和调节空气湿度的空气湿度控制。以下是开启冷气的步骤：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。它通常位于仪表板的中央或靠近驾驶员一侧。
2. 在控制面板上找到一个带有箭头或风扇形状的按钮，这个按钮通常是用来控制空调系统的。
3. 按下此按钮以打开空调系统。此时，空调系统将开始工作并产生冷风。
4. 如果需要调整温度设置，可以按下带有温度计图标（或类似图标）的按钮。然后，使用控制面板上的上下方向键来增加或减少温度设定。
5. 如果您想调节空气湿度，可以按下带有水滴图标（或类似图标）的按钮。然后，使用控制面板上的左右方向键来增加或减少湿度设定。
6. 当您的空调设置满足需求时，您可以松开所有按钮，空调将保持当前设置继续工作。
请注意，不同年份、型号和配置的奔驰汽车可能具有不同的空调控制系统。如果以上说明无法帮助您解决问题，请查阅您的汽车用户手册或联系专业技师寻求帮助。