以下是开启奇瑞汽车空调冷风的步骤：
1. 首先，找到车辆中控台上的空调控制面板。这个面板通常位于中控台的顶部或者中部。
2. 在空调控制面板上找到一个带有扇叶形状的图标，这个图标表示空调的冷热风切换。如果风扇图标旁边有一个雪花形状的图标，那么表示空调正在吹出冷风。如果没有雪花图标，则表示空调正在吹热风。
3. 要打开冷风，请按下这个带有扇叶图标的按钮。此时，空调将开始工作并吹出冷风。
4. 如果您想要调整空调的温度设置，可以按下带有温度计形状的按钮。这个按钮通常会在空调控制面板上显示一个“TEMP”字样。通过上下调整按钮，您可以设定希望达到的车内温度。
5. 完成以上操作后，您的奇瑞汽车空调应该已经开始吹出冷风了。在行驶过程中，您还可以使用自动模式（AUTO）让车辆根据室内外温差自动调节空调。
注意：在使用空调时，请确保车窗紧闭以防止冷气流失。同时，定期清洁空调滤芯以保持空气质量和降低能耗。