大众汽车雨刮喷水开关通常位于方向盘右侧的操纵杆上。具体位置和操作方式可能因车型不同而略有差异，但大致步骤如下：
1. 找到方向盘右侧的操纵杆，其形状类似于一个带有两个按钮的控制杆。
2. 如果操纵杆上有箭头或图标，表示雨刮喷水功能。这些箭头或图标通常会显示为雨滴状。
3. 将操纵杆上的按钮向下推（或按下）以打开雨刮喷水功能。此时，雨刮器将开始工作并同时喷水。
4. 当您不需要使用此功能时，再次按下按钮或将操纵杆恢复到原始位置，以关闭雨刮喷水功能。
请注意，部分大众车型可能需要先开启雨刮器，然后才能使用喷水功能。具体操作方法请参考您的车辆说明书。