大众速腾更换空调滤芯的步骤如下：
1. 准备工具和材料：新空调滤芯、十字螺丝刀、手套。
2. 打开储物箱，取出里面的杂物。
3. 在储物箱下方找到空调滤芯盖板。在盖板上找到螺丝，用十字螺丝刀拧下螺丝。
4. 取下螺丝后，用手轻轻撬开盖板的一角，然后慢慢整个取下来。
5. 取下盖板后，可以看到空调滤芯。用力按压滤芯两侧的金属卡子，使滤芯从槽中脱出。
6. 取出旧滤芯，将新滤芯放入原位。注意滤芯的正反面，有箭头的一面朝下。
7. 将滤芯插入槽中，确保两侧金属卡子完全卡住滤芯。
8. 重新安装盖板，用螺丝刀拧紧螺丝。
9. 检查滤芯是否安装牢固，然后关上储物箱。
10. 更换完成，可以开启空调享受干净清新的空气了。