大众途观作为一款德系SUV，在国内市场上的销量和口碑都比较不错。至于为什么不保值，可能有以下几个原因：
1. 竞争激烈：近年来，SUV市场竞争激烈，许多品牌纷纷推出新款车型，消费者的选择也更加多样化。在这种情况下，途观的竞争力相对减弱，保值率受到一定影响。
2. 售价较高：相较于一些日系和韩系SUV，大众途观的定价较高。虽然质量和口碑较好，但消费者在购买时可能会考虑到价格因素，从而影响途观的保值率。
3. 更新换代速度较慢：大众途观的换代速度相对较慢，与其他品牌SUV相比，车型更新程度不高。这可能导致消费者对途观的兴趣减弱，进而影响其保值率。
4. 消费者需求变化：随着消费者对汽车的需求和审美变化，一些新颖的设计和功能更受青睐。而途观在这些方面的表现可能相对较弱，导致消费者对其保值率产生质疑。
总的来说，大众途观在市场上的表现仍然不错，但受到竞争激烈、售价较高、更新换代速度较慢和消费者需求变化等因素的影响，其保值率可能相对较低。当然，购车时保值率并非唯一因素，消费者还需根据自身需求和喜好综合考虑。