1. 确保你的大众途岳行车记录仪已经正确安装在车内，并且电源已经连接。
2. 打开你的车载DVD或中控显示屏。
3. 在DVD或中控屏上找到并点击导航选项或者导航图标。
4. 进入导航界面后，点击设置按钮或者在屏幕上滑动手指从屏幕底部向上滑，进入设置菜单。
5. 在设置菜单中，你会看到行车记录仪的选项，点击进入。
6. 进入行车记录仪设置后，你可以选择开启或关闭行车记录仪，调整分辨率、帧率等参数。
7. 如果你想要查看之前的录像，可以在设置中选择查看录像，然后选择你想要查看的时间段和文件。
注意：不同的车型和大致的步骤可能略有不同，具体请参考你的车辆说明书。