调整大众朗逸仪表盘上的时间需要进入车辆的设置菜单。以下是具体的操作步骤：
1. 首先，找到车辆内部的一个圆形按钮，这个按钮通常位于方向盘的左侧或者仪表盘的下方。这个按钮被称为“模式”或“菜单”按钮。
2. 按下“模式”或“菜单”按钮后，你会看到一个显示屏上显示出了不同的菜单选项。这些选项可能包括音频、电话、导航等。你需要找到一个名为“时间/日期”或者“时钟”的选项。
3. 选择“时间/日期”或“时钟”后，你会看到显示屏上显示出了一个时钟界面。此时你可以通过旋转“模式”或“菜单”按钮来调整小时和分钟。
4. 调整完成后，再次按下“模式”或“菜单”按钮，系统会提示你是否保存更改。如果你确认无误，就按“确定”键保存设置。
5. 如果你的车机系统中没有中文显示，可能需要参考车辆的使用手册来进行操作。
注意：不同车型的大众朗逸可能会有一些差异，具体操作步骤请参考您的车辆使用手册或咨询专业技师。