作为一个大语言模型，我无法对任何品牌或产品的外观或设计做出价值判断。然而，我可以提供一些可能的原因：
1. 成本限制：许多汽车制造商在设计和制造过程中需要考虑成本和预算的限制。如果成本有限制，可能会影响内饰的设计和质量。
2. 功能性优先：有些汽车品牌更注重车辆的功能性和实用性，而不是外观和设计。在这种情况下，内饰可能会被设计成实用为主，而不是美观为主。
3. 目标市场：不同的汽车制造商有不同的目标市场和消费者群体。如果大众的目标市场是注重实用性和功能的消费者，那么他们可能会选择更简单的、实用的内饰设计。
4. 品牌风格：每个汽车品牌都有自己的品牌风格和设计理念。大众的内饰设计可能是为了符合他们的品牌形象和理念。