在地图上，看东南西北的方法如下：
1. 确定南北方向：通常地图上的经纬线可以帮助我们判断南北方向。经线是横线，纬线是竖线。从北极点看，纬线是顺时针方向的；从南极点看，纬线是逆时针方向的。因此，根据纬线的方向可以判断出南北方向。
2. 确定东西方向：在地图上，经线是连接南、北两极的线，它们互相垂直相交于地球表面。从东经180度到西经20度的经线是东经，用E表示；从西经160度到东经20度的经线是西经，用W表示。因此，根据经线的标识可以判断出东西方向。
3. 确定东南西北方向：在确定了南北方向和东西方向之后，就可以很容易地找到东南西北四个方向了。例如，如果一条经线是东经（E），那么它位于地图的右侧（东）和上方（北），所以这条经线上的地点就是东北地区。同理，如果一条纬线是北纬（N），那么它位于地图的上方（北）和左侧（西），所以这条纬线上的地点就是西北地区。
总之，通过观察地图上的经纬线和方向标，我们可以轻松地找到东南西北四个方向。