国家标准（GB）是中国国家标准的简称，其全称是“中国国家标准”。它是由中国国家标准化管理委员会（简称：国标委）批准并发布的，具有强制性或推荐性的技术规范和标准。国标规定了产品、过程和服务的质量和技术要求，以及相关的管理和监督要求。
国标的格式通常为：GB + 顺序号.编号，例如：GB 18030-2007。其中，GB表示中国国家标准的缩写，18030表示该标准的顺序号，2007表示发布年份。
国标的内容涵盖了各个领域，如工业生产、农业、医疗卫生、环境保护、交通运输等。这些标准对于保障产品质量、提高工作效率、促进技术进步等方面具有重要意义。