嘉实多机油的档次主要分为矿物油、半合成油和全合成油三个大类别。以下是它们的区别：
1. 矿物油：矿物油是使用矿物基础油，添加抗磨、抗氧化等添加剂制成的润滑油。矿物油的价格相对便宜，但性能较差，适用于一般驾驶条件下的汽车。
2. 半合成油：半合成油是由矿物油和全合成油按照一定比例混合而成的润滑油。它的性能介于矿物油和全合成油之间，价格适中，适用于中等驾驶条件的汽车。
3. 全合成油：全合成油是由化学合成的基础油，添加了抗磨、抗氧化等多种添加剂制成的润滑油。全合成油具有更好的性能，适用于高性能的汽车或恶劣驾驶条件下。
总的来说，不同档次的机油在性能、耐用性和价格上都有所差异，车主可以根据自己的需求和车辆状况选择合适的机油。