发动机改装天然气后，再恢复到使用汽油，对发动机的影响主要取决于两个因素：
1. 改装质量：如果当初的改装过程比较专业，且使用的零部件都是高质量的，那么恢复为使用汽油时，对发动机的影响较小。反之，如果改装过程中存在质量问题或者使用了劣质零件，那么在恢复为使用汽油时可能会对发动机产生一定的影响。
2. 操作方式：在从天然气切换回汽油的过程中，需要按照正确的步骤进行操作。例如，需要对发动机进行预热、清洗喷油嘴等操作，以确保燃料系统的正常工作。如果在切换过程中操作不当，可能会导致发动机出现故障或损伤。
总的来说，只要正确地进行操作并确保改装过程中的质量，将天然气改装后的发动机恢复为使用汽油并不会对发动机造成太大的影响。但在实际操作中，还是建议寻求专业人士的帮助和建议。