1. 使用灭火器：如果家里有灭火器，应迅速对准火焰根部喷射。
2. 使用锅盖：将锅盖直接盖在锅上，隔绝火源和空气，火会很快熄灭。
3. 使用湿布：用湿毛巾或湿抹布覆盖住火源，火会因缺乏氧气而熄灭。
4. 使用切好的蔬菜：切一些大的蔬菜如黄瓜、西红柿等，直接扔进锅里，利用蔬菜的水分使火熄灭。
5. 使用灭火器材：如果没有灭火器，可以用灭火器材（如灭火器、灭火筒）扑灭火源。
6. 关闭燃气阀门：如果是由于燃气泄漏引起的火灾，应立即关闭燃气阀门，切断火源。
7. 拨打火警电话：以上方法都无法扑灭火源时，应立即拨打火警电话报警。