更换别克车钥匙电池的步骤如下：
1. 准备工具：一把平头螺丝刀，一个新电池（CR2032）。
2. 找到钥匙背后的开关：在钥匙的侧面通常会有一个凹进去的小开关，轻轻扣动这个开关，就可以将钥匙外壳分开。
3. 取出旧电池：使用平头螺丝刀沿着钥匙侧面的缝隙撬开，然后取出旧电池。注意不要弄坏电路板。
4. 安装新电池：将新电池放入钥匙壳中，确保正负极正确对准。
5. 重新组装钥匙：将钥匙外壳重新扣好，用螺丝刀轻轻按压使其紧密贴合。
6. 测试钥匙功能：打开车门，尝试锁车和开锁功能是否正常工作。如果一切正常，那么恭喜你成功更换了电池！
以上步骤适用于大多数别克车型，但具体步骤可能因车型而略有不同。如果你不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助或联系别克客服获取详细指导。