调整别克凯越的电子表时间，首先需要找到仪表盘上的时钟调节按钮。这个按钮通常是一个小棍子或者按钮，上面有一个小的\"CLK\"字样。找到这个按钮后，你可以按照以下步骤来调整时间：
1. 启动发动机但是不要启动，让仪表板上的所有灯都亮起来。这样你就可以看到电子表了。
2. 按下\"CLK\"按钮，电子表会显示现在的时间。
3. 使用按钮\"+\"和\"-\"来调整小时和分钟。当你调整小时的时候，分钟也会自动调整。
4. 调整好后，再次按下\"CLK\"按钮，电子表就会确认新的时间并停止显示。
5. 现在你可以关闭所有的灯光，看看你的新时间是否正确。如果不对，你需要重新调整。
注意：有些车型可能需要你在调整时间之前先按下其他按钮进入调整模式。如果你不确定如何操作，可以查阅车辆的用户手册以获取更详细的指导。