调整别克凯越的时间需要进入车载电脑的设置菜单。以下是具体的步骤：
1. 首先，找到并按下仪表盘上的“Mode”（模式）按钮，这个按钮通常是一个小箭头图标。这将打开车载电脑的设置菜单。
2. 在设置菜单中，向下滚动找到并选择“Time Setup”（时间设置）选项。
3. 按“Enter”（确认）按钮进入时间设置界面。在这里，你可以看到两个时间显示：一个用于小时（左上角）和一个用于分钟（右下角）。
4. 使用“Up”和“Down”按钮（通常是右边的上下箭头按钮）调整小时和分钟。当你调整完一个时间后，按下“Enter”按钮来保存更改。
5. 完成时间调整后，按下“Exit”（退出）按钮返回到主菜单。现在你的别克凯越的时间应该已经更新为正确的设置了。
请注意，不同年份和配置的别克凯越可能略有不同。如果你无法按照上述步骤进行调整，请查阅车辆用户手册以获取更详细的指导。