Apple CarPlay 是苹果公司的一种汽车内置信息娱乐系统，它允许用户通过车辆的内置或外部显示屏控制 iPhone 的内容。以下是将你的别克汽车与 Apple CarPlay 连接的步骤：
1. 确保你的 iPhone 系统版本在 iOS 12 及以上。
2. 在你的别克车内找到 USB 接口或者 HDMI 接口（如果你的车有）。
3. 使用原装的 USB 线缆将 iPhone 连接到车辆的 USB 端口。如果车辆有 HDMI 接口，你需要购买一个适配器才能使用。
4. 车辆应该会自动识别 iPhone 并启动 Apple CarPlay。如果车辆没有自动启动，你可能需要在车辆的控制面板上找到并点击一个按钮来启用它。这个按钮可能写着 \"CarPlay\"、\"iPhone\" 或者其他类似的文字。
5. 如果你的车辆支持无线连接，你还需要在 iPhone 上启用 iCloud 钥匙功能。进入 \"设置\" > \"iCloud\" > \"钥匙\"，然后确保 \"查找我的 iPhone\" 和 \"发送最后的位置\" 都处于开启状态。
6. 现在你应该可以在车辆的信息娱乐系统中看到 iPhone 的界面了。你可以从中控台的控制面板中控制它，就像在手机上一样。
注意：不同的别克车型可能会有不同的连接方式，具体操作请参考你的车辆的用户手册。