凯美瑞的巡航定速功能可以通过方向盘上的控制按钮来操作。以下是使用巡航定速功能的步骤：
1. 首先，将车辆驾驶到稳定的速度。
2. 按下方向盘左侧的“CANCEL”或“OFF”按钮以关闭巡航控制系统（如果已启动）。
3. 按下“ON/RESUME”按钮以打开巡航控制系统。此时，仪表盘上的巡航控制指示灯会亮起。
4. 调整所需的速度。通过方向盘右侧的“CHANGE SPEED”按钮来增加或减少车速。
5. 确认车速已达到所需的设定速度后，松开油门踏板。车辆会自动保持该速度行驶。
6. 如果需要调整速度，再次按动“CHANGE SPEED”按钮即可。
7. 要关闭巡航控制系统，再次按下“OFF”按钮，或者踩下刹车踏板。此时，巡航控制指示灯熄灭。
注：不同年份和型号的凯美瑞可能略有不同，具体操作请参考车主手册或实车操作。