两者都可以锻炼身体，但侧重点不同。
公路车的骑行姿势相对较低，主要锻炼大腿、臀部和小腿肌肉，以及核心肌群。长时间骑行可以锻炼心肺功能，提高身体耐力和协调性。
山地车的骑行姿势较高，需要更多的腿部力量来控制车辆，因此对大腿和臀部肌肉的锻炼更为明显。此外，山地车骑行中可能会遇到各种不同的地形，这需要骑手不断调整骑行姿势和技巧，从而锻炼到全身的肌肉群，包括手臂、背部、腹部等。
总的来说，如果你想要更全面的锻炼身体，可以选择山地车；如果你更注重心肺功能和耐力训练，那么公路车可能更适合你。当然，你也可以根据你的兴趣和需求，选择适合自己的自行车种类进行锻炼。