汽车的全车油水主要包括以下几种：
1. 机油：用于发动机内部润滑，减少零件间的摩擦。
2. 刹车油：用于刹车系统，传递压力并起到润滑作用。
3. 冷却液：用于散热系统，帮助发动机保持正常工作温度。
4. 变速器油：用于自动或手动变速器，保证其正常运作。
5. 动力转向油：用于动力转向系统，提供转向助力。
6. 火花塞油：用于点火系统，为火花塞提供清洁的燃料和空气混合物。
7. 燃油：用于发动机燃烧产生动力。
8. 传动轴油：用于传动轴系统的润滑。
9. 轮胎油/轮胎蜡：用于轮胎保养，增加轮胎与地面的抓地力。
10. 刹车片/刹车蹄片：用于刹车系统，与刹车鼓或刹车碟接触产生刹车效果。
以上只是常见的汽车全车的油水种类，不同车型可能会有所差异。