在汽车上，停车休息时，使用空调吹风的步骤如下：
1. 打开空调系统。通常，您可以通过按下控制面板上的AC按钮来开启空调系统。如果您的汽车有自动空调系统，您可以将其设置为“制冷”模式。
2. 调整温度设置。根据您的舒适度，将温度设置到一个合适的水平。通常，室内温度设置在20-24摄氏度（68-75华氏度）是比较舒适的。
3. 打开吹风模式。大多数汽车的空调系统都有多种吹风模式可供选择，如前挡风玻璃、地板和脚部等。选择一个适合您的模式，然后打开风扇。
4. 调整风速。根据您的需求，调整空调出风口的风速。您可以选择高、中或低风速，以找到最适合您的设置。
5. 如果需要，调整空气分配。有些汽车的空调系统允许您将空气分配到不同的区域，例如前部、后部和脚部空间。根据您的需求调整这些设置，以确保空调气流分布均匀。
完成以上步骤后，您的汽车空调系统将开始工作，为您在停车休息期间提供凉爽的空气。请注意，长时间开启空调可能会导致发动机负担加重，因此在使用过程中要适度调整温度和风速设置，以达到节能的目的。