避光垫使用白色的原因主要是为了起到一定的遮光作用，保护仪表盘免受阳光直射的影响。而之所以不选择白色，可能有以下几个原因：
1. 白色不耐脏：白色避光垫容易沾染灰尘和污渍，清洁起来比较困难，这会增加车主的保养负担。
2. 白色不耐老化：长时间在阳光下暴晒，白色避光垫容易出现褪色、变黄等问题，影响美观度。
3. 白色不保护仪表板颜色：白色避光垫无法完全遮挡阳光，可能还是会有一部分光线照射到仪表板上，导致仪表板出现老化、褪色等现象。
4. 白色避光垫可能会反光：在阳光照射下，白色避光垫可能会出现反光现象，对驾驶员的视线造成一定影响，存在安全隐患。
因此，厂家在生产避光垫时，通常会采用深色系的颜色，如黑色、深灰色等，以减少上述问题。当然，不同车型和车主的需求不同，也可以选择其他颜色的避光垫。