如果对方在交通事故中承担全部责任，但拒绝赔偿损失，你可以采取以下措施：
1. 与对方协商：首先尝试与对方进行友好协商，了解他为什么不愿意赔偿。可能他有经济困难或者对赔偿金额有争议。通过协商可以解决问题，达成双方都能接受的协议。
2. 报警：如果协商无果，可以向交警部门报案。交警部门会对此类事故进行记录，并有权要求对方履行赔偿责任。
3. 法律途径：如果交警部门也无法解决纠纷，你可以向法院提起诉讼。提交交通事故报告、证据和损失证明等相关文件，请求法院判令对方支付赔偿金。
4. 保险公司：如果你的车辆有投保，可以尝试联系保险公司。有些保险公司会提供诉讼支持服务，帮助你处理这类纠纷。
5. 律师：如果你觉得自己处理法律事务有困难，可以聘请律师代理。律师会帮你准备材料、出庭等，提高胜诉的可能性。
6. 强制执行：如果法院判决你方胜诉，但对方仍不执行判决，可以申请法院强制执行。法院会对对方的财产进行查封、扣押或冻结，直到执行完毕。