拆卸乐风档杆球头需要一定的技巧和工具，以下是一种可能的方法：
1. 首先，确保车辆处于停车挡并熄火。
2. 找到档杆球头的位置，通常位于车厢内仪表盘下方或附近。
3. 使用工具（如螺丝刀）撬开档杆盖板，以露出球头。
4. 此时，你可以看到两个紧固件连接着球头。使用合适的工具（如扳手）拧下这两个螺栓。
5. 当螺栓被拧下后，轻轻地将球头从插孔中拔出。注意不要用力过猛，以免损坏其他部件。
6. 如果有损坏或者卡住的情况，可能需要使用专业的工具进行清理。
7. 安装新球头时，务必按照拆卸的顺序反向操作，并确保紧固件完全拧紧。
8. 最后，检查所有部件是否正确安装，确保一切正常后才启动车辆。
以上步骤仅供参考，具体操作请根据实际情况而定。如有需要，建议寻求专业技师的帮助。