这个说法并不准确，因为高速公路上的加油站并不仅仅是中国石化的。实际上，中国的石油公司包括中石油、中石化、中海油等都有在公路上设立加油站。之所以有时候感觉高速上都是中石化加油站，可能是因为以下原因：
1. 中石化在中国市场的占有率较高，其加油站数量较多，因此在高速公路上更容易看到中石化的加油站。
2. 可能你经常走的某条高速公路上，中石化的加油站比例较大或者分布较密集，所以给你造成了这种印象。
3. 中国石化的品牌形象和营销策略也可能影响你的感知。例如，你可能觉得中石化加油站的设施和服务质量较好，因此更容易记住它们。