作为一个大语言模型，我无法确定“修车师傅最怕法系车主”的说法是否准确。但是，我可以提供一些可能的原因：
1. 法系车的设计独特，维修和保养需要专业知识和经验。如果修车师傅没有足够的经验，可能会对车辆造成损害或者无法修复。
2. 法系车的一些零部件比较特殊，不容易找到替代品或更换部件。这可能会导致修车师傅在维修过程中遇到困难，从而影响工作效率和质量。
3. 法系车的配件价格较高，如果修车师傅使用了不合适的零件，可能会导致车辆的性能下降或者出现其他问题。
4. 法系车的车主可能对车辆的要求比较高，如果修车师傅不能达到他们的期望，可能会受到投诉或者损失客户。