在上海，非机动车过户需要以下手续：
1. 双方身份证原件及复印件。
2. 非机动车的购车发票或证明文件（如：收据、车辆合格证等）。
3. 非机动车的行驶证和牌照。
4. 非机动车的外观照片及整车编码的照片。
5. 双方签署的转让协议或者合同。
6. 如果非机动车的所有权发生变更，还需要提供产权登记证书。
7. 到车管所填写《上海市非机动车登记申请表》并递交相关材料。
8. 缴纳过户费用。
9. 等待审核，审核通过后领取新的行驶证和牌照。
以上手续仅供参考，具体办理过程可能会因地区和时间而有所不同，建议提前咨询当地的车管所了解详细情况。