上海大众工业学校是一所中等职业技术学校，主要提供职业教育和职业培训。以下是该校的一些专业：
1. 汽车运用与维修技术 2. 汽车车身修复技术 3. 汽车钣金与涂装技术 4. 汽车营销与服务 5. 数控技术应用 6. 机电一体化技术 7. 电子技术应用 8. 计算机应用与软件技术 9. 电子商务 10. 服装设计与制作 11. 服装营销与陈列 12. 美容美发与形象设计 13. 烹饪与营养 14. 酒店管理与服务 15. 物流管理 16. 商务外语 17. 安全保卫 18. 环境监测与治理 19. 化工工艺 20. 工业分析与检验 请注意，这里列出的专业可能会随着时间的推移而发生变化。建议直接联系学校以获取最准确的信息。