去广州长隆旅游的费用因个人需求而异，包括住宿、交通、餐饮和门票等。以下是一个大致的预算估算：
1. 门票费用：长隆野生动物园门票价格为成人300元/人，儿童（1米-1.5米）200元/人；长隆欢乐世界门票价格为成人200元/人，儿童（1米-1.5米）150元/人。假设一家三口都选择参观动物园，则门票费用为900元。如果还想游览欢乐世界，则需要额外支付600元。
2. 住宿费用：广州的酒店价格因地理位置、星级和季节而异。一家三口的住宿预算可以从每天300元至1500元不等。假设选择每晚500元的中档酒店，预计住宿3晚的费用为1500元。
3. 交通费用：从您所在地到广州的长途交通费用以及广州市内的交通费用（如地铁、公交或出租车）需要根据实际情况另行计算。
4. 餐饮费用：在广州长隆景区内的餐厅就餐，预计每人每天消费约为150元，一家三口预计总餐饮费用为450元。
综合以上各项费用，一家三口去广州长隆的旅游预算可以在3500元至5000元之间。具体费用还需根据您的实际需求和旅行时间来调整。