一二三级保养的区别在于作业技术措施、作业目的、保养内容不一样。具体区别如下：
- 一级保养：一般在汽车行驶到1500~2000km时进行，以紧固、润滑为主。将汽车冲洗干净，发动机和底盘擦拭后应无油垢、泥垢。清洗发动机机油、汽油（或柴油）、空气滤清器，清除或排除各滤清器中的沉积物，排除贮器筒内的油污。检查并向发动机油盘、变速器、后桥、转向机添加润滑油、使其润滑油面至标准部位。润滑水泵、分电器、转向拉杆球头销、离合器踏板支架销、转动轴、前后钢板弹簧销及车门等各润滑部位（按各车使用说明书规定的润滑点进行润滑），并配齐各润滑点的油嘴。
- 二级保养：主要是在车辆正常行驶到一定阶段后，为了更好地保障车辆的寿命以及正常的运转，进行相应的检查和调整。一般检查的都是细节部位，比如连杆轴承的磨损情况、制动器的调整、发动机前后支架螺栓的检查、离合器总成的检查等等。重点在于车辆的细节检查，进行深入性的调整。
- 三级保养：主要就是检查故障为主，周期一般为36000-40000km之间，会对汽车总体进行清洗、稳固、润滑、调整、检查等，全方面的检查与检验，无论是细节部位还是重点零部件都会进行调整，可以及时发现汽车车况问题，以免将来出现故障。
汽车保养级别越高，保养的项目越多，要求也更高。不同车辆的保养级别和项目可能会有所不同，具体保养要求可参考车辆的使用手册。