对于不同的摩托车，NX125型号可能会有所不同。但是，通常来说，你可以按照以下步骤来打开NX125的座椅：
1. 找到座椅锁：它通常在座椅的一侧或底部。可能是一个按钮、拉杆或者一个钩子。
2. 解锁座椅：按下按钮，拉开钩子或者推动拉杆以解锁座椅。
3. 抬起座椅：现在你可以抬起座椅了。你可能需要用手或一个工具来帮助抬起座椅。确保在抬起座椅时保持平衡，以免摔倒。
4. 调整座椅位置：根据你的舒适度或需求，将座椅调整到合适的高度和角度。
5. 锁定座椅：当你准备好出发时，记得重新锁定座椅。按下按钮，推回钩子或将拉杆复位以确保座椅安全固定。
请注意，这些步骤可能会因摩托车的品牌和型号而有所不同。如果你不确定如何操作，可以查阅该款摩托车的用户手册或联系当地的摩托车维修店寻求帮助。