DOT3和HZY3都是制动液的类型，其中DOT是美国交通部（Department of Transportation）的缩写，而HZY3是中国汽车制动液标准。
1. DOT3制动液：DOT3是一种矿物油制动液，具有较好的抗腐蚀性和低温性能，适用于大多数的汽车和卡车。然而，它的沸点相对较低，因此在高温环境下可能无法满足某些车辆的需求。
2. HZY3制动液：HZY3是中国汽车制动液的标准，它包括了DOT3在内的多种制动液类型。HZY3制动液通常具有良好的抗腐蚀性、低温性能和较高的沸点，能够满足现代汽车在高负荷和高温度环境下的需求。
总的来说，DOT3和HZY3制动液的主要区别在于它们的成分和标准，以及它们在性能上的差异。在选择制动液时，应根据自己的车辆和环境需求来选择合适的产品。