作为一个大语言模型，我无法直接体验摩托车。但是，我可以告诉你一些关于这两款摩托车的信息，以帮助你做出决策。
CM300是一款入门级的摩托车，适合初学者或者想要一款轻便、易于驾驶的摩托车的人。它的发动机较小，速度较慢，但非常适合在城市中驾驶。此外，由于其较小的尺寸和重量，它在停车和转弯时也更加灵活。
CM500则是一款更高级别的摩托车，适合那些想要更快、更强大的摩托车的人。它的发动机更大，速度更快，可以提供更好的驾驶体验。然而，这也意味着它可能更难驾驶，特别是在高速行驶时。
总的来说，哪款摩托车更好骑取决于你的个人需求和驾驶经验。如果你是一个初学者或者想要一款轻便、易于驾驶的摩托车，那么CM300可能是更好的选择。然而，如果你已经是一位经验丰富的骑手，想要一款更快、更强大的摩托车，那么CM500可能更适合你。在做出决定之前，建议你亲自试驾这两款摩托车，以便更好地了解它们的性能和驾驶感受。