更换C200奔驰车钥匙电池的步骤如下：
1. 准备工具：一把平头螺丝刀，一个新的CR2032锂电池（3V锂锰电池）。
2. 找到钥匙背后的开关：在钥匙的背面有一个很小的开关，通常是一个凹槽或者一个小按钮，这个开关是用来防止电池掉出来的。
3. 打开开关：用螺丝刀轻轻撬开开关，然后取出机械钥匙。注意不要用力过猛导致内部电路损坏。
4. 取出旧电池：使用螺丝刀轻轻撬开电池盖，然后取出旧电池。
5. 安装新电池：将新电池安装在电池槽中，确保正负极正确对准。
6. 重新组装钥匙：将机械钥匙重新插回，并盖上电池盖。扣紧电池盖上的开关，确保电池不会被弹出。
7. 测试钥匙功能：按下按钮或转动旋钮，检查钥匙是否正常工作。如果一切正常，那么恭喜你成功更换了电池！
注意：在操作过程中要轻柔，避免对钥匙造成不必要的损伤。如果你不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助。